Découvrez notre carte traditionnelle française, le tout 100% fait maison !

Petit déjeuner

8.00€

Boisson chaude au choix : (café, noisette, déca, crème, thé, chocolat) supplément 1€ : cappuccino et viennois

+ 1 orange ou 1 citron pressé 20 cl

+ 1 croissant ou 1 pain au chocolat ou 1 tartine

Petit déjeuner complet

14.00€

Boisson chaude au choix : (café, noisette, déca, crème, thé, chocolat) supplément 1€ : cappuccino et viennois

+ 1 orange ou 1 citron pressé 20 cl

+ omelette ou œuf au plat ou œuf brouillé

+1 croissant ou 1 pain au chocolat + 1 tartine

Soupe Aveyronnaise

8.50€

Cassolette d’escargots et pleurotes au Porto

8.00€

Terrine du chef

7.50€

Œuf meurette BIO

6.50€

Poireaux vinaigrette à l’huile de noix

5.00€

Gravlax de saumon aquavit

10.00€

Escargots de Bourgogne persillés

x6 7.50€

x12 14.00€

Caesar

15.00€

Biquette

16.00€

Zephyr

16.50€

Burger Aveyronnais, frites et salade

17.00€

Tartare de bœuf, frites et salade

17.00€

Suprême de volaille

16.00€

Confit de canard, pommes salardaises

17.00€

Entrecôte du buron 300g

22.00€

Pièce du boucher (selon arrivage)

18.00€

Filet de bar en croûte

18.50€

Assiette végétarienne à l’huile de truffe

16.50€

Risotto aux champignons

16.50€

Fondue au Saint-nectaire

23.00€

Saucisse au couteau, aligot

18.00€

Planche de fromages

16.00€

Planche de charcuteries

16.00€

Planche mixte

19.00€

Assiette de fromages 120g

7.00€

Assiette de charcuteries 120g

7.00€

Tarte citron meringuée

9.00€

Cœur coulant au chocolat

7.50€

Profiteroles au chocolat

9.00€

Crème brûlée à la fève de Tonka

6.50€

Paris-Brest

9.50€

Café gourmand

8.50€

Thé gourmand

9.50€

Champagne ou digestif gourmand

12.00€

Sorbets et glaces Maître artisan Pedone

1B 2.50€

2B 5.00€

3B 7.50€

Café ou chocolat liégeois

8.50€

Dame blanche

8.50€

Coupe colonel

9.00€

Coupe rubis

8.50€

25cl

50cl

100cl

Vittel

4.00€

San Benedetto

5.50€

7.00€

Perrier fine bulle

5.50€

7.00€

Perrier, Coca, Coca zéro 33 cl

4.50€

Orangina, Limonade 33 cl

4.50€

Schweppes 25 cl

4.50€

Red Bull 25 cl

5.00€

Café glacé

5.00€

Thé glacé Maison 25 cl

4.50€

Café ou chocolat frappé

5.50€

Jus de fruit 25 cl

4.00€

Orange ou citron pressé

5.00€

Cidre brut 25 cl

5.00€

Café expresso/déca/allongé

2.20€

Noisette ou Déca noisette

2.50€

Café ou Déca crème

3.80€

Double café expresso ou Déca

4.00€

Cappuccino

5.00€

Chocolat chaud

4.50€

Café ou Chocolat viennois

5.00€

Grog ou Vin chaud maison

6.50€

Irish Coffee

10.00€

Thé ou infusion Maison Richard

4.00€

Pot de lait

0.50€

Long drink

Mojito

9.00€

Mojito love

9.00€

Bloody Mary

9.00€

Cuba libre

9.00€

Tequila sunrise

9.00€

Gin Fizz

9.00€

Piña Colada

9.00€

Tennessee cosmo

9.00€

Tiramisu martini 20cl

9.00€

Spritz parisien 20cl

9.00€

Sex on the beach

9.00€

Blue Lagoon

9.00€

Caïpirinha

9.00€

Cosmopolitan

9.00€

Black or white russian

9.00€

Sex appeal

9.00€

Imperial chambord

9.00€

Margarita

9.00€

Moscow mule

9.00€

Whisky Sour

9.00€

Rose lady

8.00€

Mandarin

8.00€

Afterglow

8.00€

Virgin mojito

8.00€

Virgin Colada

8.00€

Coupe de champagne 12 cl

10.00€

Kir chardonnay 12 cl

5.50€

Kir birlou 12 cl

6.50€

Kir royal 12 cl

10.00€

Pastis 51 ou Ricard 2 cl

5.00€

Pastis Henri Bardouin 2 cl

5.20€

Campari 5 cl

5.00€

Suze 5 cl

5.00€

Porto tawny rouge ou blanc 5 cl

5.00€

Martini rouge ou blanc 5 cl

5.00€

Apérol Spritz 20 cl

9.00€

Pression

25cl

50cl

Paulaner

3.50€

6.00€

Brooklyn IPA

5.00€

8.50€

Pietra

5.00€

8.50€

La Bête

5.50€

9.00€

La Bête blanche

5.50€

9.00€

Monaco ou panaché silver

4.70€

7.20€

Picon Bière

4.70€

7.20€

Bouteilles

Pelforth brune

5.00€

Desperados ou Corona

5.50€

Grimbergen rouge

5.50€

Menthe pastille ou Get 31

7.00€

Amaretto/ Bailey’s

7.00€

Eau de vie

8.50€

Bas armagnac ou Calavados

9.00€

Vieille prune de Souillac

9.00€

Cognac Hennessy VS

9.00€

J&B

8.00€

Jameson

9.00€

Jack Daniel’s

10.00€

Nikka

12.00€

Balaika

8.00€

Absolut

10.00€

Grey goose ou Belvédère

12.00€

Havana 3 ans

8.00€

Don Papa

10.00€

Diplomatico

12.00€

Zacapa

16.00€

Arrangés (selon arrivage)

9.00€

Lion Heart

8.00€

Bombay Sapphire

10.00€

Hendrick’s

12.00€

The Botanist

14.00€

Acayucan

8.00€

Jose Cuervo silver

10.00€

Patron Silver

14.00€

Shot 2 cl

5.00€

Suppléments

Softs

2.00€

Red Bull (la canette)

5.00€

15cl

50cl

75cl

Côtes de Bordeaux AOC BIO

5.00€

16.50€

25.00€

Pays d’OC IGP

5.50€

18.00€

27.00€

Grave AOP

6.50€

19.00€

30.00€

Vinsobres

6.50€

19.00€

30.00€

Languedoc AOC

5.50€

18.00€

27.00€

15cl

50cl

75cl

Viognier Pays d'OC IGP

5.50€

18.00€

27.00€

Méditerranée IGP BIO

5.00€

16.50€

25.00€

Bourogne Chardonnay

6.50€

24.00€

35.00€

15cl

50cl

75cl

Pays d’OC BIO

5.50€

18.00€

27.00€

Minuty

7.50€

25.00€

36.00€

12cl

75cl

Maison Gobert brut

10.00€

60.00€

Drappier brut zéro dosage blanc de noir

75.00€

Drappier blanc de blancs

85.00€

BORDEAUX ROUGE

Lalande de pomerol

48.00€

Margaux

70.00€

BEAUJOLAIS ROUGE

Saint amour

38.00€

Moulin à vent

45.00€

LANGUEDOC ROUGE

Pic saint loup BIO

45.00€

Villa Dondona BIO

38.00€

RHÔNE ROUGE

Crozes Hermitage

50.00€

BOURGOGNE ROUGE

Patrick hudelot BIO

48.00€

BOURGOGNE BLANC

Petit chablis

45.00€

LOIRE BLANC

Sancerre

42.00€