Kir au vin blanc /Kir with white wine

Kir au vin blanc /Kir with white wine

Kir Royal

Kir Royal

Coupe de Champagne /Glass of champagne

Coupe de Champagne /Glass of champagne

Pastis Henri Bardouin, Ricard

Pastis Henri Bardouin, Ricard

Campari

Campari

Suze, Salers, Gantianne

Suze, Salers, Gantianne

Porto Tawny, Muscat

Porto Tawny, Muscat

Martini Blanc ou Rouge

Martini Blanc ou Rouge

Kir au Birlou Liqueur de châtaigne auvergnate

Kir au Birlou Liqueur de châtaigne auvergnate

Planche de charcuteries /Deli meats board Assortiment de charcuteries sélectionnées par notre chef : jambon sec traditionnel du Cantal affiné 11 mois, saucisse à la perche de l’Aveyron, saucisson d’Ardèche, rillettes de poulet MAISON

Planche de charcuteries /Deli meats board Assortiment de charcuteries sélectionnées par notre chef : jambon sec traditionnel du Cantal affiné 11 mois, saucisse à la perche de l’Aveyron, saucisson d’Ardèche, rillettes de poulet MAISON

Planche de fromages /Cheeses board Panel de quatre fromages d’Auvergne. Du Saint Nectaire fermier de nos producteurs locaux, un Cantal fermier affiné 6 mois, du Bleu de Laqueuille « La Mémée » et du Gaperon de vache du père Daroit

Planche de fromages /Cheeses board Panel de quatre fromages d’Auvergne. Du Saint Nectaire fermier de nos producteurs locaux, un Cantal fermier affiné 6 mois, du Bleu de Laqueuille « La Mémée » et du Gaperon de vache du père Daroit

Planche Mixte /Mixed board Trois fromages et trois charcuteries d’Auvergne. Le savant mélange de nos produits sélectionnés sur une planche qui plaira à tous. Parfait pour accompagner l’apéritif des indécis de l'apéro qui hésitent entre la planche de charcuteries ou celle de fromages...

Planche Mixte /Mixed board Trois fromages et trois charcuteries d’Auvergne. Le savant mélange de nos produits sélectionnés sur une planche qui plaira à tous. Parfait pour accompagner l’apéritif des indécis de l'apéro qui hésitent entre la planche de charcuteries ou celle de fromages...

Œufs BIO mayonnaise MAISON /Organic egg homemade mayonnaise Nos œufs sont cuits 8 minutes pour un jaune toujours moelleux. Notre mayonnaise est fabriquée chaque jour par nos soins, à base de moutarde à l’ancienne pour plus de saveurs

Œufs BIO mayonnaise MAISON /Organic egg homemade mayonnaise Nos œufs sont cuits 8 minutes pour un jaune toujours moelleux. Notre mayonnaise est fabriquée chaque jour par nos soins, à base de moutarde à l’ancienne pour plus de saveurs

Filets de Hareng, pommes à l'huile /Herring fillet, potatoes in oil Deux filets de Hareng fumés et marinés 24h, des pommes de terre à l’huile d’olive vierge, échalotes et persil. Un classique des brasseries, simple et efficace.

Filets de Hareng, pommes à l'huile /Herring fillet, potatoes in oil Deux filets de Hareng fumés et marinés 24h, des pommes de terre à l’huile d’olive vierge, échalotes et persil. Un classique des brasseries, simple et efficace.

Rillettes de poulet MAISON /Homemade chicken rillettes La savoureuse recette familiale de la maison, servie dans son bocal (135g), avec des croûtons et cornichons pour l’accompagner. À manger seul ou à partager à l'apéro !

Rillettes de poulet MAISON /Homemade chicken rillettes La savoureuse recette familiale de la maison, servie dans son bocal (135g), avec des croûtons et cornichons pour l’accompagner. À manger seul ou à partager à l'apéro !

Escargot de Bourgogne au beure aillé et persillé /Snail with garlic and parsley butter Servis dans des cassolettes à escargots, nous faisons notre beurre d’escargot nous-même dans notre cuisine

Escargot de Bourgogne au beure aillé et persillé /Snail with garlic and parsley butter Servis dans des cassolettes à escargots, nous faisons notre beurre d’escargot nous-même dans notre cuisine

Carpaccio de bœuf /Beef carpaccio 100g de cœur de gite tranché par nos soins à la commande, des copeaux de grana padano, du pesto frais et maison, des tomates confites et un bouquet de mesclun

Carpaccio de bœuf /Beef carpaccio 100g de cœur de gite tranché par nos soins à la commande, des copeaux de grana padano, du pesto frais et maison, des tomates confites et un bouquet de mesclun

Entrée du jour /Starter of the day Tous les jours le chef vous concocte une entrée en quantité limitée pour varier les goûts et les plaisirs. Parfois froide, parfois chaude, au grès de ses envies et des saisons.

Entrée du jour /Starter of the day Tous les jours le chef vous concocte une entrée en quantité limitée pour varier les goûts et les plaisirs. Parfois froide, parfois chaude, au grès de ses envies et des saisons.

Salade auvergnate /Auvergne salad Salade fraîche, vinaigrette maison, jambon sec du Cantal, Bleu de Laqueuille « La Mémée », œuf dur BIO, tomates confites, croûtons grillés. L’Auvergne en toute simplicité !

Salade auvergnate /Auvergne salad Salade fraîche, vinaigrette maison, jambon sec du Cantal, Bleu de Laqueuille « La Mémée », œuf dur BIO, tomates confites, croûtons grillés. L’Auvergne en toute simplicité !

Salade Caesar Salade Romaine fraîche, sauce Caesar aux anchois maison, émincés de poulet moelleux, poudre de jambon séché, œuf dur BIO, tomates confites & croûtons grillés. Un classique s’il en est !

Salade Caesar Salade Romaine fraîche, sauce Caesar aux anchois maison, émincés de poulet moelleux, poudre de jambon séché, œuf dur BIO, tomates confites & croûtons grillés. Un classique s’il en est !

Tartare « minute » de bœuf cru, frites et salade /“Minute” tartare of raw beef, fries and salad Viande hachée à la commande pour plus de fraîcheur, des frites coupées aux couteau, salade fraîche et tous les condiments : câpres, oignons, échalotes, persil et jaune d’œuf. On vous le prépare sur demande. Le classique de la brasserie française !

Tartare « minute » de bœuf cru, frites et salade /“Minute” tartare of raw beef, fries and salad Viande hachée à la commande pour plus de fraîcheur, des frites coupées aux couteau, salade fraîche et tous les condiments : câpres, oignons, échalotes, persil et jaune d’œuf. On vous le prépare sur demande. Le classique de la brasserie française !

Carpaccio de Daurade Royale /Sea bream carpaccio De la Daurade Royale livrée chaque jour et finement tranchée par nos cuisiniers, couverte d’une vinaigrette aux agrumes et aux herbes, accompagnée de tagliatelles de légumes (carottes et courgettes) et d’une salade de mesclun. La plate fraicheur de l’été !

Carpaccio de Daurade Royale /Sea bream carpaccio De la Daurade Royale livrée chaque jour et finement tranchée par nos cuisiniers, couverte d’une vinaigrette aux agrumes et aux herbes, accompagnée de tagliatelles de légumes (carottes et courgettes) et d’une salade de mesclun. La plate fraicheur de l’été !

Confit de canard MAISON /Homemade duck confit Une cuisse de canard généreuse confite ici durant 7h dans sa graisse et reposée 24h. La recette idéale pour une chaire tendre et juteuse. Accompagnée d’un gratin dauphinois MAISON et d’une salade fraîche. Made in Zéphyr !

Confit de canard MAISON /Homemade duck confit Une cuisse de canard généreuse confite ici durant 7h dans sa graisse et reposée 24h. La recette idéale pour une chaire tendre et juteuse. Accompagnée d’un gratin dauphinois MAISON et d’une salade fraîche. Made in Zéphyr !

Entrecôte grillée, maître d’hôtel, frite et salade /Grilled rib steak, maître d’hôtel butter, fries and salad Une pièce de bœuf persillée et généreuse, tranchée dans le train à la minute et grillée à la plancha. Servie avec un beure aillé et persillé, des frites coupées au couteau et une salade fraîche

Entrecôte grillée, maître d’hôtel, frite et salade /Grilled rib steak, maître d’hôtel butter, fries and salad Une pièce de bœuf persillée et généreuse, tranchée dans le train à la minute et grillée à la plancha. Servie avec un beure aillé et persillé, des frites coupées au couteau et une salade fraîche

Aligot de l’Aubrac, saucisse au couteau « Pallut » ou boudin noir « Pallut » /Aligot from Aubrac, sausage or black pudding Le célèbre Aligot de la « Maison de l’Aubrac » avec au choix : la saucisse fraiche hachée au couteau dans le Haut Cantal ou le Boudin noir artisanal du même charcutier, réalisé dans la tradition auvergnate originale. Difficile de choisir…

Aligot de l’Aubrac, saucisse au couteau « Pallut » ou boudin noir « Pallut » /Aligot from Aubrac, sausage or black pudding Le célèbre Aligot de la « Maison de l’Aubrac » avec au choix : la saucisse fraiche hachée au couteau dans le Haut Cantal ou le Boudin noir artisanal du même charcutier, réalisé dans la tradition auvergnate originale. Difficile de choisir…

Lasagnes végétariennes au chèvre frais & épinards /Vegetarian lasagna with fresh goat cheese & spinach Des lasagnes aux épinards et au chèvre frais affiné de la maison « Yves Lethillieux », végé et gourmand, servies avec une salade fraîche

Lasagnes végétariennes au chèvre frais & épinards /Vegetarian lasagna with fresh goat cheese & spinach Des lasagnes aux épinards et au chèvre frais affiné de la maison « Yves Lethillieux », végé et gourmand, servies avec une salade fraîche

Suprême de poulet moelleux & pommes grenailles rôties /Chicken supreme & roasted new potatoes Des pavés de poulet taillés dans le filet, marinés et cuits sous vide à basse température afin de préserver le juteux et le moelleux de la viande. Avec ses pommes grenailles rôties au four, son jus de volaille corsé maison et une salade fraîche

Suprême de poulet moelleux & pommes grenailles rôties /Chicken supreme & roasted new potatoes Des pavés de poulet taillés dans le filet, marinés et cuits sous vide à basse température afin de préserver le juteux et le moelleux de la viande. Avec ses pommes grenailles rôties au four, son jus de volaille corsé maison et une salade fraîche

Filets de sardine à la provençale & pommes grenailles rôties /Sardine fillets à la provençale & roasted new potatoes Des filets de sardines cuits au four avec des herbes de Provence, de l’huile d’olive, du jus de citron et des tomates persillées. Accompagnés de pommes grenailles rôties au four et d’une salade fraîche. Du soleil dans l’assiette garanti !

Filets de sardine à la provençale & pommes grenailles rôties /Sardine fillets à la provençale & roasted new potatoes Des filets de sardines cuits au four avec des herbes de Provence, de l’huile d’olive, du jus de citron et des tomates persillées. Accompagnés de pommes grenailles rôties au four et d’une salade fraîche. Du soleil dans l’assiette garanti !

Assiette de fromages /Cheese platter Trois fromages d'Auvergne en provenance directe des fermes de nos producteurs Auvergnats ! Cantal, Salers, Bleu, Saint Nectaire, Gaperons, Murol, etc...

Assiette de fromages /Cheese platter Trois fromages d'Auvergne en provenance directe des fermes de nos producteurs Auvergnats ! Cantal, Salers, Bleu, Saint Nectaire, Gaperons, Murol, etc...

Fromage au choix /Choice of cheese

Fromage au choix /Choice of cheese

Crème brûlée à la vanille /Vanilla creme brulee

Crème brûlée à la vanille /Vanilla creme brulee

Coeur coulant au chocolat, glace vanille /Chocolate fondant with vanilla ice cream

Coeur coulant au chocolat, glace vanille /Chocolate fondant with vanilla ice cream

Tarte Tatin, boule de crème fraiche /Tarte Tatin, scoop of fresh cream

Tarte Tatin, boule de crème fraiche /Tarte Tatin, scoop of fresh cream

Tarte Bourdaloue, poires et amandes /Bourdaloue tart, pears and almonds La tarte Bourdaloue ne tire pas son nom de Louis Bourdaloue, dont Voltaire parlait comme « le prédicateur des rois et le roi des prédicateurs ». Cette pâtisserie, mélange d'amandes et de poires, tire son nom d'une rue du 9e arrondissement de Paris, où était installé le pâtissier qui la commercialisa vers 1860.

Tarte Bourdaloue, poires et amandes /Bourdaloue tart, pears and almonds La tarte Bourdaloue ne tire pas son nom de Louis Bourdaloue, dont Voltaire parlait comme « le prédicateur des rois et le roi des prédicateurs ». Cette pâtisserie, mélange d'amandes et de poires, tire son nom d'une rue du 9e arrondissement de Paris, où était installé le pâtissier qui la commercialisa vers 1860.

Profiteroles au chocolat /Chocolate Profiterole

Profiteroles au chocolat /Chocolate Profiterole

Glaces artisanales de l’Aveyron /Artisanal ice cream from Aveyron Glaces artisanales élaborées par Gérard CABIRON, Meilleur Ouvrier de France desserts glacés en 2007.

Glaces artisanales de l’Aveyron /Artisanal ice cream from Aveyron Glaces artisanales élaborées par Gérard CABIRON, Meilleur Ouvrier de France desserts glacés en 2007.

Café gourmand /Gourmet coffee

Café gourmand /Gourmet coffee

Thé Gourmand /Gourmet tea

Thé Gourmand /Gourmet tea

Digestif Gourmand /Gourmet digestif

Digestif Gourmand /Gourmet digestif

Plate ou Gazeuse /Flat or sparkling

Plate ou Gazeuse /Flat or sparkling

Perrier 33cl

Perrier 33cl

Coca, Coca Zéro 33cl

Coca, Coca Zéro 33cl

Orangina 25cl

Orangina 25cl

Limonade, Schweppes 33cl, 25cl

Limonade, Schweppes 33cl, 25cl

Thé glacé bio maison /Organic home made iced tea 25cl

Thé glacé bio maison /Organic home made iced tea 25cl

Vittel 25cl

Vittel 25cl

Café frappé/Chocolat frappé / Coffee shake/Chocolate shake

Café frappé/Chocolat frappé / Coffee shake/Chocolate shake

Jus de fruits /Fruit juice 25cl : Ananas, orange, pamplemousse, abricot, tomate ou pomme

Jus de fruits /Fruit juice 25cl : Ananas, orange, pamplemousse, abricot, tomate ou pomme

Oranges ou citrons pressés /Fresh orange or lemon juice

Oranges ou citrons pressés /Fresh orange or lemon juice

Milk Shake Vanille, fraise ou chocolat

Milk Shake Vanille, fraise ou chocolat

Cidre Brut Val de Rance 25cl

Cidre Brut Val de Rance 25cl

Supplément sirop /Syrup supplement

Supplément sirop /Syrup supplement

Café Expresso / Déca

Café Expresso / Déca

Noisette/Déca noisette / Hazelnut/Hazelnut decaf

Noisette/Déca noisette / Hazelnut/Hazelnut decaf

Allongé/Déca allongé / Lengthened/Deca lengthened

Allongé/Déca allongé / Lengthened/Deca lengthened

Double Expresso /Double Déca

Double Expresso /Double Déca

Café crème/Déca crème / Coffee Cream/Decaf Cream

Café crème/Déca crème / Coffee Cream/Decaf Cream

Cappuccino

Cappuccino

Chocolat chaud /Hot chocolate

Chocolat chaud /Hot chocolate

Café Viennois/Chocolat Viennois / Viennese Coffee/Chocolate

Café Viennois/Chocolat Viennois / Viennese Coffee/Chocolate

Grog/Vin chaud maison / Grog/Hot wine house

Grog/Vin chaud maison / Grog/Hot wine house

Irish Coffee

Irish Coffee

Thés / Infusions Ceylan, Earl Grey, Roiboos Vanille, Roiboos Epices, Vert Sencha, Vert menthe, Jasmin / Camomille, Tilleul, Verveine

Thés / Infusions Ceylan, Earl Grey, Roiboos Vanille, Roiboos Epices, Vert Sencha, Vert menthe, Jasmin / Camomille, Tilleul, Verveine

Pot de lait / Milk jug

Pot de lait / Milk jug

Virgin Mojito Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, limonade

Virgin Mojito Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, limonade

Virgin Colada Crème de coco, jus d'ananas

Virgin Colada Crème de coco, jus d'ananas

Pressions

Pressions

La Chouffe

La Chouffe

Paulaner

Paulaner

BALM' IPA

BALM' IPA

Grimbergen Blonde

Grimbergen Blonde

Grimbergen Blanche

Grimbergen Blanche

Bouteilles

Bouteilles

BALM' Bière Artisanale Auvergnate IPA, Stout, Rousse, Blonde, Blanche, Cervoise, Red IPA, Hoppy Lagger

BALM' Bière Artisanale Auvergnate IPA, Stout, Rousse, Blonde, Blanche, Cervoise, Red IPA, Hoppy Lagger

Pelforth Brune

Pelforth Brune

Kronenbourg sans alcool

Kronenbourg sans alcool

Rouges

Rouges

Le Titi BIO "Blaye Côtes de Bordeaux AOC"

Le Titi BIO "Blaye Côtes de Bordeaux AOC"

Le Versant Pinot noir "Pays d'Oc 2020 IGP"

Le Versant Pinot noir "Pays d'Oc 2020 IGP"

Château Pouyanne "Graves 2018 AOP"

Château Pouyanne "Graves 2018 AOP"

Albizzias BIO "Côte du Rhône 2020 AOC"

Albizzias BIO "Côte du Rhône 2020 AOC"

Chapoutier BIO "Costières de Nîmes 2020 AOP"

Chapoutier BIO "Costières de Nîmes 2020 AOP"

Maison Trenel "Coteau Bourguignon 2020 AOP"

Maison Trenel "Coteau Bourguignon 2020 AOP"

Les darons "Languedoc 2020 AOC"

Les darons "Languedoc 2020 AOC"

Blancs

Blancs

Le Versant "Viognier Pays d'Oc IGP"

Le Versant "Viognier Pays d'Oc IGP"

Le Titi BIO "Méditerranée IGP

Le Titi BIO "Méditerranée IGP

Chenin des Possibles "Val de Loire IGP"

Chenin des Possibles "Val de Loire IGP"

Elixir de Joy "Côtes de Gascogne 2020 IGP"

Elixir de Joy "Côtes de Gascogne 2020 IGP"

Rosés

Rosés

Le Titi BIO "Méditerranée IGP"

Le Titi BIO "Méditerranée IGP"

Aimée des Alpilles "Alpilles IGP"

Aimée des Alpilles "Alpilles IGP"

La Tour l'Évêque BIO "Côtes de Provence AOC"

La Tour l'Évêque BIO "Côtes de Provence AOC"

Vins Rouges

Vins Rouges

Bordeaux

Bordeaux

Lalande de Pomerol 2017 - Château la Croix Chaigneau Assemblage équitable de Merlot et de Cabernet Franc. Un joli nez de vanille, d'épices douces et de pain grillé qui accompagne une belle longueur en bouche sur des notes boisées

Lalande de Pomerol 2017 - Château la Croix Chaigneau Assemblage équitable de Merlot et de Cabernet Franc. Un joli nez de vanille, d'épices douces et de pain grillé qui accompagne une belle longueur en bouche sur des notes boisées

Médoc 2012 - La demoiselle de by Assemblage de Cabernet sauvignon et Merlot, un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins

Médoc 2012 - La demoiselle de by Assemblage de Cabernet sauvignon et Merlot, un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins

Margaux 2015 - Château Paveil de Luze - Cru Bourgeois Assemblage de Cabernet sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Très élégants et distingués, les vins développent des arômes de fruits rouges révélant tanins tendres et puissants

Margaux 2015 - Château Paveil de Luze - Cru Bourgeois Assemblage de Cabernet sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Très élégants et distingués, les vins développent des arômes de fruits rouges révélant tanins tendres et puissants

Beaujolais

Beaujolais

Saint-Amour 2020 – Maison Trenel Cépage 100% Gamay, ce vin est équilibré, portée des tanins souples et soyeux avec un nez de fruits rouges et des touches de réglisse

Saint-Amour 2020 – Maison Trenel Cépage 100% Gamay, ce vin est équilibré, portée des tanins souples et soyeux avec un nez de fruits rouges et des touches de réglisse

Moulin à vent 2019 – Maison Trenel Cépage 100% Gamay, un vin minéral aux tanins serrés avec un nez finement boisé qui laisse ressortir des notes de poivre blanc et de cacao, qui s’associent aux arômes de fruits noirs bien mûrs

Moulin à vent 2019 – Maison Trenel Cépage 100% Gamay, un vin minéral aux tanins serrés avec un nez finement boisé qui laisse ressortir des notes de poivre blanc et de cacao, qui s’associent aux arômes de fruits noirs bien mûrs

Languedoc

Languedoc

Pic saint Loup 2019 - Domaine Clavel "Bonne Pioche" BIO Assemblage de Syrah, Mourvèdre et Grenache, il dégage au nez des effluves de cassis. L'attaque en bouche est portée sur des arômes de fruits noirs poivrés. Très jolie tension et énergie

Pic saint Loup 2019 - Domaine Clavel "Bonne Pioche" BIO Assemblage de Syrah, Mourvèdre et Grenache, il dégage au nez des effluves de cassis. L'attaque en bouche est portée sur des arômes de fruits noirs poivrés. Très jolie tension et énergie

Vallée du Rhône

Vallée du Rhône

Crozes-Hermitage les Meysonniers 2019 – Chapoutier BIO Cépages 100% Syrah, bouche ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée avec un nez de fruits rouges cassis, framboise et violette

Crozes-Hermitage les Meysonniers 2019 – Chapoutier BIO Cépages 100% Syrah, bouche ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée avec un nez de fruits rouges cassis, framboise et violette

Saint-Joseph Croix de Chabot 2019 – Chapoutier Cépage 100% Syrah, finement structurée par des tanins enrobés, la sensation gustative est puissante. Un nez intense avec beaucoup de nuances : des arômes de fruits noirs, d’épices (réglisse) délicatement mariés à des notes plus minérales et sanguines

Saint-Joseph Croix de Chabot 2019 – Chapoutier Cépage 100% Syrah, finement structurée par des tanins enrobés, la sensation gustative est puissante. Un nez intense avec beaucoup de nuances : des arômes de fruits noirs, d’épices (réglisse) délicatement mariés à des notes plus minérales et sanguines

Cornas Temenos 2019 – Chapoutier BIO Cépage 100% Syrah, Tanins veloutés, dotée d’un bon équilibre entre fraîcheur et puissance avec des belles épices de fruits noirs bien mûrs et aux notes de suie. Un nez de gelée de fruit noirs et de laurier, complétées par quelques nuances de cèdre et de feuilles de figuier

Cornas Temenos 2019 – Chapoutier BIO Cépage 100% Syrah, Tanins veloutés, dotée d’un bon équilibre entre fraîcheur et puissance avec des belles épices de fruits noirs bien mûrs et aux notes de suie. Un nez de gelée de fruit noirs et de laurier, complétées par quelques nuances de cèdre et de feuilles de figuier

Châteauneuf du Pape 2017 – Domaine Bosquet des Papes Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvedre, un vin puissant et généreux avec des arômes envoûtants de garrigues et d’épices douces

Châteauneuf du Pape 2017 – Domaine Bosquet des Papes Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvedre, un vin puissant et généreux avec des arômes envoûtants de garrigues et d’épices douces

Bourgogne

Bourgogne

Côte de Beaune-villages 2017 – Joseph Drouhin Cépage 100% Pinot noir, léger en bouche avec une trame subtile et parfumée. Les tanins sont doux, légèrement croquants. Nez de framboise, de groseille, légèrement fumé, vanillé et un soupçon épicé

Côte de Beaune-villages 2017 – Joseph Drouhin Cépage 100% Pinot noir, léger en bouche avec une trame subtile et parfumée. Les tanins sont doux, légèrement croquants. Nez de framboise, de groseille, légèrement fumé, vanillé et un soupçon épicé

Pommard 2019 - Maison Pascal Prunier Bonheur Cépage 100% Pinot noir, une robe d'un rubis profond, ce vin dévoile un nez puissant, fruité et épicé. La bouche, exprime une belle concentration de fruit assez noir et est également structurée

Pommard 2019 - Maison Pascal Prunier Bonheur Cépage 100% Pinot noir, une robe d'un rubis profond, ce vin dévoile un nez puissant, fruité et épicé. La bouche, exprime une belle concentration de fruit assez noir et est également structurée

Vins Blancs

Vins Blancs

Vallée du Rhône

Vallée du Rhône

Saint-Véran 3e Fleuve 2019- Maison Trenel Cépage 100% Chardonnay, une bouche élégante, suave portée par une belle fraîcheur liée à l’acidité et la minéralité du vin. Un nez avec des notes de fleurs blanches et exotiques

Saint-Véran 3e Fleuve 2019- Maison Trenel Cépage 100% Chardonnay, une bouche élégante, suave portée par une belle fraîcheur liée à l’acidité et la minéralité du vin. Un nez avec des notes de fleurs blanches et exotiques

Saint-Péray - Haut Chamblard - Chapoutier BIO Cépage 100% marsanne, bouche ample et équilibrée, belle texture duveteuse, trame dense et saline, fruits jaunes rôtis laissant la place à de fines touches empyreumatiques en finale

Saint-Péray - Haut Chamblard - Chapoutier BIO Cépage 100% marsanne, bouche ample et équilibrée, belle texture duveteuse, trame dense et saline, fruits jaunes rôtis laissant la place à de fines touches empyreumatiques en finale

Mojito Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, cassonade, eau gazeuse

Mojito Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, cassonade, eau gazeuse

Spritz Aperol, Prosecco, eau gazeuse

Spritz Aperol, Prosecco, eau gazeuse

Caïpirinha Cachaça, citron vert, cassonade

Caïpirinha Cachaça, citron vert, cassonade

Pina colada Rhum blanc, crème de coco, jus d'ananas

Pina colada Rhum blanc, crème de coco, jus d'ananas

Moscow Mule Vodka, citron vert, GingerBeer, concombre

Moscow Mule Vodka, citron vert, GingerBeer, concombre

Tequila, Gin, Vodka, Rhum

Tequila, Gin, Vodka, Rhum

Grey Goose, Belvédère

Grey Goose, Belvédère

Don Papa, Diplomatico, Plantation

Don Papa, Diplomatico, Plantation

Hendrick's, Citadelle

Hendrick's, Citadelle